随着年岁的增长,渐渐长大成人,在大城市打拼的我们,好像已逐渐淡忘了儿时一些关于年味的回忆。年味这个词很有特别含义,每个人的理解与体会也不同。就在年关将至的时候,我们去了广州一个很特别的地方,试图重新寻找一下这些流失的回忆到底在哪。
因为广府地区的过年习俗,很讲究“意头”,也就是讨彩头的意思。而广东人又以会吃、嘴刁远近闻名的,于是咱们的先祖们就将意头与吃这两件事情合到一块,演变成广府地区人们年饭餐桌上的一道道佳肴。在广州选购这些食材的最佳地点,就是越秀区的一德路。
一德路位于旧闹市区,所以需要驱车前往。为了沾沾喜气,这次我们特意选择了一辆身披赤焰红车漆的传祺GA6作为座驾,与此同时我们也发现了这台上市大半年的新车还是有挺多出彩的地方。
换代后的传祺GA6在整体观感与气场上都有了很大的提升,尤其是前脸设计部分,五根镀铬饰条将前进气格栅划分得相当有层次感,而且这个格栅造型还有一个相当有气魄的名字——凌云翼,听上去就像小时候看过的武侠片里面的角色一样,相当威风。
它的大灯造型也很好的进行了呼应,矩阵式全LED前大灯也演绎出了不同的感觉,有神气之余又显得张驰有度。
相比之下,以镀铬饰条搭配贯穿式尾灯的车尾则有种归于平淡的感觉。
坐进车内,最为吸引人的我想应该是那个设计完成度和整体度相当高的中控设计。自主品牌早就过了草莽枭雄、拿来主义的时候,每一家都开始耐心经营自家设计。在传祺GA6上提供了“丝竹之乐”和“匠琢鎏金”一浅一深的两种内饰风格,从实车来看,深色内饰搭配金边饰条的组合,再将两块12.3英寸大屏融入其中,设计考究之余非常简单耐看。
12.3英寸仪表盘清晰度不错,切换不同模式时会展现不同的颜色界面,这些属于时下比较流行的风格。
虽然全力拥抱大屏,但传祺GA6依然保留实体键设计,而且触感和反馈都能让人感受到设计团队的良苦用心。而在屏幕背后的强力支撑则是传祺祺云智能系统,这个多媒体系统支持腾讯+高德双导航、语音识别和在线音乐等主流功能,与这些知名公司间的深度合作带来好处就是在使用过程中可以从手机app的使用习惯无缝过渡到车机系统上,好用易上手。
传祺GA6的座椅加入了记忆海绵作为填充物,所以在主副驾乘坐感上最大的体会是支撑性很足,而且真皮质感触感细腻,后排地板凸起较小、功能齐备的后排出风口绝对能带来很不错的乘坐感受,且副驾还配有一个老板键,显然是充分考虑到传祺GA6在必要时,也能够很好的完成商务接待任务。
2805mm的轴距使传祺GA6后排的腿部空间得到很好的保障,宽裕的后排空间能让座椅座垫稍短的这一不足掩盖掉,而且对于一辆轿车来说,后排座椅可按比例放倒打通后备厢的设计,也能够更进一步的放大整台车的装载能力。这一点用在置办年货上,相当有实用意义。
再说回这一次的目的地,位于广州市越秀区的一德路其实有着极深的历史内涵。现在人声鼎沸的一德路,在清朝曾是广州南城墙,同时又是两广总督府邸的所在地。时过境迁,南城墙后来改为马路,两广总督府邸也在炮击后改建为石室圣心大教堂。有意思的是,一德路改建为马路到现在恰好一百年。
从坚固的城墙化身为便民的大马路之后,面朝珠江的一德路凭着航运发展带来密集的人、货周转集散而迅速崛起,无数经营蔬菜、水果和鱼类的商铺林立在一德路骑楼内,经过近一个世纪的发展,一德路已经成为一条集海味干货、玩具精品和工艺品的特色商业街,不论是走在路上还是在车上经过,独有的海味干货的咸腥味俨然就是它的历史印记。
如果要在一德路这一片开车,除了车技要过关之外,车子的响应一定要快。毕竟作为聚集经营的商业街,每天在这里穿梭着的除了前来“扫货”的顾客之外,还有多年如一日驻守在这的商铺业主和货运工人,路上异常忙碌,堵车是常有的事。驾驶着传祺GA6穿梭在一德路,却发现它的调校设定其实很适合在闹市区行驶。全系标配1.5T+6AT变速箱为动力单元,169马力与265牛·米最大扭矩的动力数据与它的身份很匹配,同时也很实用。
因为要应对随时停车、随时需要快速起步的道路状况,传祺GA6设定于1700转就能全数奉上265牛·米扭矩,在车龙里穿行没有压力。而那套成熟度和匹配程度可以用炉火纯青来形容的6AT变速箱响应非常干脆,让发动机动力衔接过渡更顺畅。再加上它的并线辅助、车道偏离预警和主动刹车等主被动安全辅助功能比较齐备,可以让人更轻松、更有信心的在这些路段行驶。
作为一辆车长4891mm的中型车来说,在闹市街道自由游走的另一个重要要素是操控。前麦弗逊后多连杆独立悬挂的配备,在实际驾驶中能够很清楚的感受到悬挂调校方面的出彩之处:遇上坑洼路面时滤震比较彻底,回弹迅速,以3-40km/h穿梭在老旧街道中,良好的悬挂支撑也能给人一些别样的乐趣体验,如果我们要载着家人一起来购买年货的话,他们在后排同样能够坐得稳当、舒服。
当我们开着传祺GA6穿过一排排商铺,接着钻入附近的某条单向车道后,我们在一家招牌简易的店铺前停下。传祺GA6全系除入门车型外均标配倒车影像,而这台顶配版本上的360全景影像也相当好用,画面失真度小,还支持2D和3D画面切换,做到了真正的倒车无死角,如果开这台车回老家村子走亲戚,停车倒车还真是难不到你了。
看着店内挂满都是寓意美好、祝愿的春联、中国结挂饰和各式各样过年喜庆装饰品,儿时关于过年的回忆就都回来了:期盼着过年时穿上新买的衣服和鞋子,站在门前看大人们贴对联、在屋内忙碌,门上还会挂着寓意着大吉大利的桔子,还有邻居小伙伴们前呼后拥的一起去放炮,接到妈妈给的红包的那股高兴劲...其实对于过年的这些回忆我们都记着,只是在生活的苟且让我们暂时把这种美好的回忆放到了一边。
拐回一德路,海味干货的咸腥味再次袭来。两边骑楼内布满的干货批发市场就像没有尽头一样,摊位摆满干贝、虾米、蚝豉等广东人过年必备食材。在广府地区人们年饭的餐桌上,像发菜蚝豉、发菜猪手、冬菇生菜这些菜都不可缺少,因为粤语谐音“发菜”“生菜”与发财、生财相近,“蚝豉”听上去像好市,“发菜猪手”又有横财就手的说法,所以人们就将“意头”与吃结合到一块,想出这些既朗朗上口又饱含祝福的菜式。
而每一个土生土长的广东人,只要见到这些海味干货,并且在如此浓郁咸腥气味包围之下,都免不了会回想起过年一家大小围坐在一起吃团年饭的景象。现在越来越多人觉得在酒楼、饭店吃团年饭吃得更好、更方便,过去家人在厨房忙碌、自己帮忙打下手的情景似乎离我们越来越远了,但这些恰恰就是最有年味的地方,溢满厨房的香气、锅里烹煮的声音,家人在一起做一桌年饭的过程,这些能够刻在我们脑海里的情景,其实就是我们过年的意义——一家团圆。
或许现在我们过年的方式都变了,过去爸妈都会在红包内塞入崭新的钱再包好给我们,现在都换成了手机转账;过去我们会和家人一起围着在饭桌前吃团年饭,现在可能会选择出外旅游,在不同的地方感受过年气氛。但无论怎样,咱们过年一家团圆的美好心愿都依然不会改变。
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