小城泸西慢生活 哈弗M6 PLUS旅行记

在云南，有一个名不见经传的地方，它从未自称古镇，却保留了大量历史的痕迹。它就是位于云南南部的泸西县，泸西是个历史悠久，文化厚重的地方，算起来已有两千多年历史了。

一代代泸西人在这方红土高原上生息繁衍，创造了悠久的历史文化，遗留下古朴醇厚的民风民俗、丰富多彩的文化资源。古籍中称之“山川郁积磅礴之气，名胜绣景不可胜数，古迹林立错落不胜枚举”，“三庵、六阁、七寺、八庙”成为泸西文化遗存的代名词。

起个大早，往泸西赶去。看看那里的一天是如何被开启的。

来到泸西，一定要来老街上体验一下浓厚的市井气息，街边的小摊仿佛把我拉回了童年。

泸西县城中枢镇是滇东南的古城镇之一，元初至明清，曾经是广西路、广西府的治所在地。因此，来到泸西县城，纵然只住一晚，也得把县城转转，以便了解这座千年古镇。于是，选择了县城最富泸西文化传统的街道玉皇阁街--西正街--建设街，来体验其风土人情。

这是一条古老而宁静的商业老街，并不宽阔、绵延几里长的街道两边，全都是个体店铺。而且许多的房屋看上去都有些陈旧，好像只有在影视剧里才能见到样子，据说这多是民国时期建造而保留至今的。走在街上，让人仿佛穿越回到了上个世纪，追寻那些遥远的记忆。

在一条偏远宁静的老街，我们可以充分享受时间带来的一切孤独、自由与超脱。狭窄的街道，斑驳的木门，安静的行人慢慢走过，自行车的铃声，从远处传来， 那些遥远的记忆再次被拨动。

街边的房屋大多都是民国时期就建造的，少有一些是清朝时期建造，保留至今。房屋虽已残破，但却是这条街得以称之为老街的物证。

人们来往不息，房檐下的走道是磨得亮滑如洗的青石板。路不算宽，而街上的泸西百货公司是上一代的记忆，在别的地方已经很难看到了。

儿时记忆中的商店柜台，甚至价签也沿用了曾经的样式，从未改变。人们依旧习惯于来这里购买必需品。

这里的宅子大部分是木头的框架，青石的地基，在底层需要有大梁支撑，一般只建两层，屋顶用青瓦覆盖。

拉通一条街看，一楼临街的一面，全都是铺子。以前叫江西街，因街上都是江西商人做生意而得来的。从南到北，从东到西，绵延几公里长的老街上，在几百年的风雨历程中，不知道开过多少卖货铺子。来来去去，铁打的房子，流水的租户。

这些年来全国的城市建设都在加快进行，不过欣慰的是，泸西并没有改变其老街的样貌。

泸西老街，仅仅是中国成千上万条老街的缩影。中国每一个城市，每个乡镇，甚至每一个村寨都有一条老街，镌刻着时光的印记，各有各的姿态，各有各的模样，各有各的灵魂。每一条老街，都是时代更迭，历史变迁，岁月沉淀的精华。每一条老街，都是乡愁最美的诠释。而乡愁，是老街最动人的词汇。

逛完老街，肚子也饿得咕咕叫，找个地方饱餐一顿，顺便看看泸西人平时都吃什么。

在云南大街小巷随处可见的洋芋，在泸西被吃出了新花样，那就是就泸西烧洋芋。位于九华路上的地下美食广场，卖烧洋芋的商户有几十家之多。

泸西烧洋芋味道一绝，除了洋芋品质上乘，香糯可口，还因为它有几十种蘸料，你可以随心所欲搭配，几十种蘸料无论怎么搭配都有着独特的味道。

将一个个生洋芋放在木炭火上烤，烤熟后用小刀把皮削去后从中间划成两半放在一个盘子里，取其中一半蘸上自家特制的佐料，或可根据个人喜好把十几种佐料用小碟子搅拌在一起后用洋芋蘸着吃，味道十分可口。

泸西烧洋芋的蘸料有蒜油、蒜汤、青蒜泥、糟辣子、酱油小米辣、新鲜小米辣、乳腐酱、香辣酱、干辣椒、花生粉、芝麻油、五香仁（葵花籽）、腌韭菜、香菇末、酸辣酱、豆豉、腌折耳根、胡辣椒等数十种。

十几种佐料拌在一起成就烧洋芋的灵魂，炭火上烤到焦香的洋芋切开沾上一口，味道可口超级过瘾，让人念念不忘，小小洋芋被泸西人玩出了花样。

云南有这样一句话：“吃洋芋长子弟”，“子弟”在云南话里是帅气的意思，而洋芋吃法在云南数不胜数，足见云南人对洋芋的钟爱。

本地的卤鸡脚也是相对有名，美食城里卖烧洋芋的排第一，那么卖卤鸡脚的就要排第二。五六种不同口味，麻辣诱人，光吃洋芋有点干，搭配上鸡脚的滑嫩，便宜又好吃。

来泸西怎么能不来阿庐古洞呢？这个我听过无数次却一次也没来过的地方，这次必须安排上。

阿庐古洞被誉为“云南第一洞”，位于泸西县5公里处。又名泸源洞，阿庐古洞是一组奇特壮观的地下溶洞群，即地下喀斯特地貌，与石林景观相似，石林在地上，阿庐古洞则在地下，它是亚洲最壮观的天然溶洞穴之一。

明代的地理学家徐霞客曾两次入洞考察，写下了流传千古的文章。

阿庐古洞的形成估计需要追溯到好几千万年以前了，由于海中含有钙质的大量物质沉积为石灰岩，它的主要成分是碳酸钙，碳酸钙遇到酸性物质会被侵蚀，而雨水是呈酸性的，所以当滇黔古海上升为陆地后，外界的雨水落在石灰岩上就自然溶解了碳酸钙，并出现无数的小孔、凹坑和裂隙。

经过数十万年甚至数百万年的风化，加上地震、地裂等地壳运动，最终这些石灰岩被不断往下渗漏的水溶蚀成一个个巨大的厅堂式的大溶洞和许多裂缝式的通道。

阿庐古洞三个干洞，一个水洞，分成了三层。第一层是鹿苑洞和玉柱洞，第二层是碧玉洞，第三层是玉三河。泸源洞、玉柱洞递次相连。

在这里有一种小说中地下探险的感觉，好像随时都会有扣人心弦的剧情发生一样。

玉笋河入口公司位于玉柱洞纵深100米垂深15米处。碧玉洞与玉柱洞出口企业相距200余米。三洞一河相互之间衔接，既浑然一体，又风格特点各异，形成自己一个国家层次结构迥然、洞洞相连、洞中有洞、洞中有河、洞中有天，极富中国观赏时间价值的溶洞群。

洞里湿热，完整逛完三个洞穴还是需要耗费一定体力的，逛完出来也到了下午。趁着夕阳，在泸西郊区走一走，感受这小城的气息，也让平时工作的压力释放一下。

回想即将过去的一年，我开着车去了很多地方，看过了很多人，有遗憾也有欢笑，遇到过困难也有很多未了的心愿，不过时间在向前，人生也要向前，无论结果是好是坏，全力以赴便没有遗憾。

愿你像这车轮一般滚滚向前，披荆斩棘，想你所想,爱你所爱,行你所行,无问东西。